Economía circular y sostenibilidad aplicadas a la industria

Curso

Economía circular y sostenibilidad aplicadas a la industria

Departamento de Ingeniería Química y de Alimentos, Departamento de Ingeniería Mecánica, Facultad de Ingeniería & SKF.
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Economía circular y sostenibilidad aplicadas a la industria

SKF es una multinacional sueca con presencia en más de 130 países a nivel global que brinda soluciones de rotación confiable y sostenible al combinar la experiencia práctica en más de 40 industrias con un conocimiento profundo en áreas tecnológicas como: rodamientos y unidades, sellos, servicios, sistemas de lubricación y soluciones circulares. Para realmente generar un impacto, SKF aborda la sostenibilidad desde todas las aristas del negocio, lo que implica no solo trabajar internamente en la forma en como hacen negocios, sino que buscan por medio de sus soluciones contribuir a la sostenibilidad de sus clientes. En SKF se busca que “juntos, re-imaginemos la rotación para un mejor mañana”.

La Sostenibilidad y la Economía Circular son conceptos complementarios que requieren no solo de su entendimiento conceptual sino de las formas y métodos para ser implementados en las organizaciones. Este curso permitirá a los asistentes entender cómo la Economía Circular se convierte en herramienta para promover la Sostenibilidad, integradora en los ámbitos económico, social y ambiental, mediante una aproximación a casos exitosos y específicos del sector industrial. La adopción de estrategias similares representará para la industria latinoamericana un efecto multiplicador de la nueva manera de entender la innovación y el desarrollo tecnológico al servicio de la humanidad. Los recursos, la eficiencia de su empleo y la minimización de impactos se convierten en oportunidades para añadir valor empresarial y una forma de promoción para la innovación. 

  • Dirigido al amplio sector Industrial de América Latina y el Caribe, sus líderes y estrategas que pretendan implementar la sostenibilidad como elemento sustancial para su posicionamiento. 
  • Uso de metodologías soportadas en la virtualidad para facilitar el alcance a la diversa procedencia de los asistentes. 
  • Análisis de casos reales en la industria proporcionados por SKF. 
  • La sostenibilidad es una temática muy vigente que permite generar un posicionamiento estratégico frente a las demandas del mercado actual en las distintas industrias. 
  • Apoyo de la Embajada de Suecia por medio del Swedish Workplace Program. 
  • El curso certifica la asistencia y la calificación de los asistentes mediante la aproximación a casos específicos relacionados con un área de interés declarada por estos. 
  • Profesores nacionales e internacionales del sector académico e industrial con experiencia en Economía Circular y Sostenibilidad. 
  • Contenidos avalados por el Centro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible para América Latina y el Caribe  

Dirigido a

  • Tomadores de decisión, directores generales, CEO´s y líderes industriales que buscan introducir la sostenibilidad y la economía circular como herramienta de posicionamiento estratégico. 
  • Directores de área de sostenibilidad y manejo ambiental. 
  • Asesores, consultores y ONG´s que buscan apoyar a la industria en la introducción de nuevas herramientas de manejo ambiental. 
  • Investigadores, emprendedores e innovadores del sector industrial. 

No se requiere un conocimiento previo o una profesión específica para el abordaje de los temas. 


Objetivos

Al finalizar el curso, el estudiante estará en la capacidad de aplicar los conceptos de sostenibilidad y economía circular de manera estratégica en su empresa y de desarrollar proyectos de producción más limpia, proyectos de encadenamiento estratégico en su cadena de valor o proyectos de innovación en su proceso industrial, fortaleciendo sus metas de desempeño y eficiencia en el uso de recursos y energía. 

Metodología

Modalidad virtual sincrónica, por medio de clases magistrales para dar contexto, análisis de casos reales del sector industrial y talleres que induzcan la reflexión para abordar sus propias iniciativas. El curso incluye un proyecto auto aplicado a nivel de producción limpia, desarrollado en parejas y revisado por los profesores del curso, y el desarrollo de talleres de análisis y autoevaluación en el marco de la sostenibilidad y la economía circular. 

Contenido

Módulo 1: Introducción a la Economía Circular, conceptos, cifras, retos y oportunidades.

  • CONCEPTOS (Sostenibilidad, Economía Circular, Recursos, Energía, ODS, Responsabilidad Extendida del Productor, Cadenas de valor global, Cadenas de valor regional, Análisis de Ciclo de Vida, Huella de carbono, Huella hídrica, Residuos sólidos, Residuos peligrosos, Industria 4.0, Big data, Ecodiseño, Ecoetiquetado) Construcción de mapa conceptual. 
  • LOS NÚMEROS GLOBALES Y REGIONALES DE LOS RECURSOS 

Cadenas de valor industrial clave: 

  • Alimentos y bebidas 
  • Empaques 
  • Textiles 
  • Plásticos 
  • Energía, Oil and Gas. 
  • Transporte y locomoción 
  • Pulpa y papel 
  • Metalúrgica 
  • Cementeras 
  • Minería 
  • RETOS Y OPORTUNIDADES  

Módulo 2: Metodologías para la evaluación e implementación de la Economía Circular en sectores productivos.

  • Indicadores de Economía Circular. Circularidad de materiales, indicadores de impacto en el medio ambiente, impacto social, gobernanza, economía y negocios, infraestructura y tecnología.  
  • Metodologías para la implementación de la Economía Circular. Identificación de cadenas productiva con potencial de transformación, análisis de indicadores para evaluar economía circular de la cadena productiva y para identificar oportunidades para su desarrollo, formulación de políticas públicas para acelerar transformación hacia la Economía Circular. Caso de estudio de implementación de la metodología en las cadenas de productivas agroalimentaria, de construcción y automotriz en América Latina. 
  • Diseño de agendas de acción hacia la transición de las cadenas productivas de la región. Economía circular como un modelo emergente de desarrollo, cambio de paradigmas (en políticas públicas y modelos de negocio), innovación en materia regulatoria hacia la circularidad, colaboraciones entre actores públicos, privados, empresas y academia. 

Módulo 3: Transición hacia la Economía Circular: casos de estudio en la industria

  • Panorama general de la circularidad en el sector industrial. Oportunidades económicas de la implementación de la economía circular en el sector industrial, eliminación de desechos de la cadena, uso eficiente de recursos. Documentos de “Best circular practices”. Concepto de simbiosis industrial. 
  • Economía circular en las industrias química, minera y textil. Diseño de producto y procesos aplicando principios de química verde. Conceptos de “chemical leasing” y “pay-per-use chemicals”. Extracción de recursos en la economía circular. Circularidad en el sector textil y de colorantes. Recuento de casos de estudio de circularidad de diversas industrias del sector químico. 
  • Economía circular en la cadena agroalimentaria y en el sector de gestión de residuos. Seguridad alimentaria. Economía circular para la producción sostenible de alimentos. Agricultura regenerativa y cierre de ciclo de nutrientes. Circularidad en residuos de alimentos. Recuperación de aguas residuales industriales, nuevas tecnologías. Caso de estudio en la industria papelera. 

Módulo 4: Casos de estudio SKF - METODOLOGIAS PARA LA ECONOMÍA CIRCULAR 

  • Producción más limpia (Aldo Lucero, Gerente Regional de HSE y Sostenibilidad de SKF LAM): En este espacio de dos horas, expertos líderes en la industria desvelarán los principios y estrategias fundamentales detrás del programa de Clean Manufacturing de SKF. Exploraras los detalles intrincados de la eficiencia energética, la optimización de recursos, la descarbonización y la importancia de mantener una limpieza impecable en las operaciones industriales. Se presentarán caso reales de SKF con los cuales los asistentes obtendrán conocimientos prácticos para implementar prácticas ecológicas mientras mejoran la eficiencia operativa y reducen costos. 
  • Asociatividad estratégica de cadenas de valor (Ana Hernandez, Ingeniera de Desarrollo de Negocios Sostenibles): La colaboración es el camino hacia un futuro sostenible. En esta sesión SKF hablará sobre su compromiso para alcanzar los objetivos del 2030 y 2050 a través de esfuerzos colectivos, al estar activamente involucrados en iniciativas vitales como RE100, abogando por el 100% de fuentes de energía renovable, y promoviendo la producción de acero verde mediante asociaciones con SteelZero y ResponsibleSteel. También se discutirá acerca de las iniciativas de SKF sobre logística controlada centralizada en la producción regional, el transporte ecológico y la optimización de la eficiencia, respaldadas por nuestra membresía en la Red de Medidas de Transporte (NTM).  
  • Soluciones de economía circular en la industria (Orlando Gonzalez, Ingeniero de Desarrollo de Negocios y Key Account del segmento metalúrgico): En esta sesión se tocarán dos casos reales de soluciones de eficiencia industrial y economía circular de SKF. En el primer segmento, conocerán el poder de la remanufactura: una práctica que prolonga la vida útil de los rodamientos, reduciendo significativamente el impacto ambiental, mejorando la confiabilidad de los activos y reduciendo costos. Se aprenderá sobre las emisiones de CO2 evitadas mediante la remanufactura y la documentación detallada proporcionada, todo mientras se beneficia de tiempos de entrega más cortos, menores costos durante el ciclo de vida y soluciones personalizadas para satisfacer necesidades específicas. En el segundo segmento, exploraran el revolucionario RecondOil Box, un sistema de filtración avanzado diseñado para combatir la degradación del aceite. Nos adentraremos en la ciencia detrás de la eliminación de nanopartículas, la prevención del barniz y la eliminación del agua, todo facilitado por la patentada Tecnología de Doble Separación (DST) de RecondOil. Descubrirán cómo este sistema no solo garantiza un aceite continuamente limpio para procesos estables, sino que también conduce a reducciones sustanciales en el impacto de CO2, el consumo de energía, el uso de consumibles y los costos generales relacionados con el aceite. 


Profesores

Jorge Medina Perilla: Director del Grupo de Materiales y Manufactura, afirma que la única oportunidad de crecimiento para la industria nacional y alternativa para el desempeño de los futuros profesionales de la ingeniería se encuentra en la Innovación y el Emprendimiento basados en nuevo conocimiento. Así, este Profesor Asociado del Departamento de Ingeniería Mecánica –experto en el desarrollo de materiales poliméricos y su sustentabilidad, aplicados en los empaques, la construcción y la agricultura, ha acompañado, con el auspicio de Colciencias, el surgimiento de empresas nacionales destacadas como Bioplast, desarrolladora de las sillas de los buses de Transmilenio y Woodpecker, fabricante de perfiles de PVC y cisco de café empleados en proyectos de vivienda. Hoy es socio del emprendimiento Ecobioplast SAS, fabricante de empaques biobasados y compostables.  

Felipe Salcedo Galán: Ingeniero Químico, M.Sc. Ingeniería Mecánica, Ph.D. en Materials Science and Engineering (The Pennsylvania State University). Profesor Asociado del Departamento de Ingeniería Química y de Alimentos de la Universidad de los Andes, y delegado de ésta en la Mesa Nacional para la Gestión Sostenible de los Plásticos. Socio y Asesor Científico de Metcover, empresa líder en I+D+i en química verde y tecnologías enfocada en potencializar la agroindustria. Su trabajo en los últimos años ha estado relacionado con el desarrollo de productos sostenibles para la cadena agroalimentaria. Sus principales temas de interés académico son biopolímeros, nanocompuestos poliméricos y sostenibilidad en la cadena de valor del plástico. 

Bart Van Hoof: PhD. en Ecología Industrial de la Universidad Erasmus, Holanda. Posee una maestría en Ingeniería Industrial de la Universidad de los Andes. Y también tiene una licenciatura en Ingeniería Industrial. Dicho estudio lo adelantó en la Hogeschool de Eindhoven, Holanda. Es profesor invitado del programa de doctorado Producción más Limpia, Ecología Industrial y Desarrollo Sostenible de la Universidad Erasmus, Rotterdam, Holanda. Además, trabaja con el Diploma Internacional en Gestión Ambiental. Esta formación hace parte de la Escuela de Administración de Negocios (ESAN) en Lima, Perú. 

Ana Hernández (Ingeniera de desarrollo de negocios sostenibles): Ingeniera Ambiental de la Universidad Sergio Arboleda de Colombia, estudiante de Maestría en Sostenibilidad y Bio-economía Circular del Business School de Roma. Desde SKF busca impulsar la sostenibilidad desde la forma en cómo hacemos negocios, a través de proyectos de descarbonización y eficiencia energética, y el negocio que hacemos, impulsando soluciones de economía circular para impactar los KPIs de los clientes desde el área de desarrollo de negocios. 

Orlando González (Ingeniero de desarrollo de negocios): Ingeniero Mecánico con Maestría en Gestión de las Energías Renovables de la Universidad de Barcelona. Actualmente trabaja en SKF como experto en soluciones circulares en el área de desarrollo de negocios, atendiendo los segmentos de Metals/Railways & servicios para la industria en la región Colombia, Ecuador, Centro América y Caribe. 

Condiciones

Eventualmente la Universidad puede verse obligada, por causas de fuerza mayor a cambiar sus profesores o cancelar el programa. En este caso el participante podrá optar por la devolución de su dinero o reinvertirlo en otro curso de Educación Continua que se ofrezca en ese momento, asumiendo la diferencia si la hubiere.

La apertura y desarrollo del programa estará sujeto al número de inscritos. El Departamento/Facultad (Unidad académica que ofrece el curso) de la Universidad de los Andes se reserva el derecho de admisión dependiendo del perfil académico de los aspirantes.