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Sushi artesanal: domina la técnica del temaki

ProgramasBienestar y calidad de vidaSushi artesanal: domina la técnica del temaki

Sumérgete en el arte del sushi japonés de la mano del chef Koji Ogawa, del reconocido restaurante NANA. Este taller te invita a vivir una experiencia práctica y sensorial donde aprenderás a preparar temaki, el tradicional sushi enrollado a mano, mientras descubres la filosofía, el respeto y la belleza que hay detrás de cada ingrediente.

Durante tres horas, podrás trabajar directamente con ingredientes frescos, técnicas auténticas y utensilios tradicionales japoneses, explorando no solo cómo hacer un temaki perfecto, sino también el espíritu que define la cocina nipona.

Más que un taller, es una experiencia cultural: cocina, degusta, aprende y conecta con la esencia del Japón contemporáneo a través de sus sabores.

Ideal para amantes de la gastronomía, curiosos de la cultura japonesa o quienes buscan una actividad diferente, divertida y deliciosa.

Preguntas frecuentes

La Universidad de los Andes ofrece una amplia variedad de programas de Educación Continua, que incluyen cursos, talleres, programas profesionales, macro y microcredenciales, certificaciones profesionales, entre otros. Estas opciones abarcan diversas líneas temáticas, como análisis de datos, inteligencia artificial, programación y desarrollo de software, gestión de proyectos, liderazgo, desarrollo personal, bienestar y muchas más. Los programas están diseñados para responder a las necesidades de desarrollo y actualización de conocimientos, destrezas y competencias de las personas a lo largo de la vida.

La duración de los cursos de Educación Continua varía según el programa y el contenido específico que se ofrezca. Algunos programas pueden durar solo unas pocas semanas, mientras que otros pueden extenderse de tres a seis meses. La estructura del curso está diseñada para maximizar el aprendizaje, permitiendo a los participantes adquirir los conocimientos y habilidades de manera efectiva.

La mayoría de nuestros programas de Educación Continua no requieren cumplir con requisitos específicos. Sin embargo, algunos cursos pueden solicitar formación académica particular o experiencia laboral relacionada. Te sugerimos revisar cuidadosamente la información de cada programa para asegurarte de cumplir con los requisitos antes de inscribirte. Si tienes alguna duda, nuestro equipo de asesores está dispuesto a ayudarte.

Inscribirte en los programas de Educación Continua es muy sencillo. Ingresa a nuestra página web, donde encontrarás un catálogo completo de cursos disponibles. Al seleccionar uno, podrás consultar información detallada sobre los objetivos, contenidos, profesores y más. Agrega el curso al carrito y sigue los pasos para completar tu inscripción y pago en línea de forma rápida y segura.

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